标题:【注意】宝宝半岁前别吃鸡蛋白
作者:SKyline
时间:8/13 20:55
上海市疾病预防控制中心主任医师蒋家提醒，6个月前的婴儿不要吃鸡蛋白，因为蛋白中的白蛋白分子很小，而婴儿肠壁的通透性较高，白蛋白未经消化可直接通过肠壁进入血液，成为婴儿体内的一种剧性蛋白，孩子对异性蛋白很容易产生过敏反应，出现荨麻疹、湿疹或哮喘等，所以半岁以内的婴儿只能吃蛋黄。
婴儿发热时不宜吃鸡蛋。因为吃鸡蛋会使婴幼儿体内产热量增加，不利于患儿的退热和康复。
未煮熟的鸡蛋不能吃。因为有0.5%~3%的生蛋中含有沙门菌等致病菌，有的还有寄生虫，有禽流感流行地区，从蛋壳到蛋黄中都曾检出禽流感病毒，所以吃这样的蛋很可能使孩子受到感染，并导致疾病的发生。而且在生鸡蛋的蛋白中还含有抗生物素蛋白，它在肠道中会与生物素结合，使生物素不能吸收，致使孩子体内该类维生素缺乏，从而影响孩子的发育。生蛋中的抗胰蛋白酶、抗生物素等只有在煮熟后才能被破坏，因此，婴幼儿不能吃未煮熟的蛋。
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回复列表 (8)
#1 和我没关系:m-bored: 吃棒冰去 ..
[凝雪梅 8/13 21:27]
#2 有关系,有关系滴,梅子要好好记 ..
[缘~雪~冰~雨 8/14 14:25]
#3 嗯，有打算生孩子的人都要好好 ..
[SKyline 8/14 16:20]
#4 那SL大叔您一定要记得好哦:m- ..
[凝雪梅 8/14 21:27]
#5 嗯，我会记住的，蛋白我吃，蛋 ..
[SKyline 8/14 22:18]
#6 宝宝应该是吃蛋黄好哦
[Smile 8/14 22:20]
#7 好像我们那儿的12岁前都不能吃 ..
[￡缘§梦☆剣 8/16 11:31]
#8 我小时候一直都是吃蛋白不吃蛋 ..
[凝雪梅 8/16 20:37]
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