标题:【推荐】在家制作冰淇淋
作者:舒沁
时间:5/1 17:21

夏天快到了,很多人都喜欢吃冰淇淋,那么我就教大家如何在家中制作冰淇淋。

1、用打蛋器将鲜奶油打至发泡,到把打蛋器提起奶油不会掉下来为好。

2、在另外一个容器内加入牛奶、糖,还有打散的蛋黄,加热到锅边冒泡,即可晾凉待用。

3、可以放入打碎的水果,嘿嘿,我喜欢芒果。

4、最后将这3样倒在一起搅拌,从底部向上搅拌,搅拌均匀以后将其倒在平坦的容器内,然后放进冰箱速冻,大约2个小时以后冰淇淋就基本成形了。

别着急,把冻好的冰淇淋取出,用不锈钢的勺子,将其一层一层刮松,注意刮的越薄越好,这样做冰淇淋口感会很细腻的哦!然后再放进冰箱速冻,过一个小时后在刮一次,大约重复2、3次,最后就可以吃了。

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回复列表 (16)
#1 要是有在学校就可以做的冰淇淋 ..
[槲寄生 5/2 20:20]
#2 冰淇淋 我的最爱 但我觉得还 ..
[梦之泪 5/2 20:22]
#3 我家冰箱里塞了很多冰激凌,我 ..
[七月 5/2 23:58]
#4 我也买啦,偶尔发发神经自己动 ..
[舒沁 5/3 07:55]
#5 好像很好吃的样子!:longing: ..
[泪梦 5/4 14:20]
#6 好吃是重要,但享受制作过程也 ..
[舒沁 5/5 08:08]
#7 很好,以后会家学着做一做:DePs:
[大坏蛋小子 5/9 14:41]
#8 现在很少吃冰激凌了.. 不过 ..
[潋滟の碧 5/10 18:42]
#9 不会啊,大型超市里面都有的。
[舒沁 5/11 09:02]
#10 有点像果冻布丁的感觉 :great:
[Smile 5/11 16:57]
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