标题:【推荐】木瓜鱼骨汤
作者:逝鸢
时间:4/19 11:55

李时珍《本草纲目》中论述:木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。

  现代医学证明:果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等;并富含十七 种以上氨基酸及多种营养元素;其中所含的齐墩果成份是一种具有护肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

  研究还发现:木瓜具有阻止人体致癌物质亚硝胺合成的本领。木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!常食具有平肝和胃,舒筋活洛,软化血管,抗菌消炎,抗衰养颜,抗癌防癌,增强体质之保健功效;它是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。

木瓜含有丰富的木瓜酶,能帮助润滑肌肤,尽快排出体内毒素。所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素成分,让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
今天来个木瓜鱼骨汤
材料:木瓜一只,草鱼骨一条,枸杞子、姜、鸡精适量。
做法:
1、将鱼骨洗净切好,先在锅两面煎一下。
2、将煎过的鱼骨、切好的木瓜,枸杞子,姜片一起入锅加水同煮,烧开后文火慢炖,一小时后即可加盐、鸡精调味上桌了


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#1 看起来很好喝的样子 不管 ..
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#4 味道好极了....... 都是偶 ..
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#5 木瓜还能这样吃啊。。。我家的 ..
[SKyline 4/20 22:24]
#6 好好吃的样子。。。试着做做
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#7 木瓜我吃不了太多 ,太甜。。 ..
[逝鸢 4/25 22:18]
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#9 :dizzy: 苦的更吃不下~~~~ ..
[逝鸢 4/29 11:13]
#10 :dizzy: 木瓜还能炖汤....这 ..
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