标题:【灌水】秀秀我的满汉全席(不断添加哦)
作者:舒沁
时间:4/19 08:38

真的真的非常想参加餐桌文化的活动,但实在是……哎!
那我就只能秀秀我的菜谱了,我已经不掌勺N年了,不过我的厨艺还在哦,嘿嘿。因为有的菜肴,需要提前腌渍,工序比较复杂,我就忽略不讲了,如果有人特别想学,我可以告诉大家怎么烹饪。这帖子里就讲些比较容易制作的菜肴吧。
根据中国人的传统,一主八围、羹、热菜、炒菜、点心、汤,那么我就首先讲冷菜,也是凉菜!

NO1 拌三丝
用料:黄瓜、土豆、梨、醋、糖、鸡精
制作方法:将土豆切丝(很细的那种),锅里放水煮开(放少许盐,土豆丝也有味道),将土豆丝放入,烫熟即取出晾干水份待用,大家注意土豆丝不要煮烂,这样会没有型的。
黄瓜和梨也切丝,放入煮熟的土豆丝,趁土豆丝还热,加少许醋、糖、鸡精,拌均即可,装盘后可适当放些许香菜叶。

反馈:特别爽口,喝酒的时候吃太棒了~~

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回复列表 (97)
#1 你是男的? 好厉害.......那 ..
[雪雪茄烟 4/19 08:45]
#2 人家是霉女啦,吼吼!:NotAga ..
[舒沁 4/19 08:54]
#3 最初由 雪雪茄烟 发表 你是男 ..
[Smile 4/19 08:55]
#4 局长来了,汇报工作先,一会来 ..
[舒沁 4/19 09:02]
#5 最初由 舒沁 发表 局长来了, ..
[Smile 4/19 10:08]
#6 :anger: :anger: 哎,被训了… ..
[舒沁 4/19 10:38]
#7 MM怎么了 :whatisit: 看 ..
[Smile 4/19 10:50]
#8 没啥,被局长批评了下下:ange ..
[舒沁 4/19 11:00]
#9 :heihei: 这样的误会也是正常 ..
[逝鸢 4/19 11:52]
#10 男人的头像……:dizzy: :dizz ..
[舒沁 4/19 12:00]
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