标题:【推荐】川贝兔火锅(比较适合女人吃)
作者:SKyline
时间:3/12 19:59
http://www.haochi123.com/S_Caipu/2005_10/images/pic2882.jpg
·配 料: 川贝100克,兔子1只。调料:精制油100克,蒜5克,姜5克,葱5克,胡椒粉5克,味精15克,鸡精20克,料酒20克,白汤2500克。
·特 色: 对子宫出血、子宫炎有一定疗效。
·操 作: (1)姜蒜切成2毫米厚的指甲片,葱切成“马耳朵”形。
(2)兔子宰杀去毛,内脏,头,脚,斩成4厘米见方的块,入汤锅汆水捞起。
(3)炒锅置火上,下油加热,放姜蒜片,葱和兔肉,炒香,掺白汤,放味精,鸡精,胡椒粉,料酒,川贝,烧沸,煮10分钟,去尽浮沫,起锅入盆,上台即可。
·营养价值: 兔肉 - 兔肉不但营养丰富,而且是一种对人体十分有益的药用补品。俗话说,“飞禽莫如鸪,走兽莫如兔”。
【营养价值】兔肉有“荤中之素”的说法。
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回复列表 (39)
#1 我深刻怀念那只可爱的兔子:hu ..
[凝雪梅 3/12 20:13]
#2 (2)兔子宰杀去毛,内脏,头 ..
[SKyline 3/12 20:18]
#3 :content: :content: 我刚才眼 ..
[凝雪梅 3/12 20:21]
#4 最初由 SKyline 发表
(2)兔 ..
[SKyline 3/12 20:22]
#5 :content: 你再说一次试试:co ..
[凝雪梅 3/12 20:37]
#6 :sweating:
在吵架吗?
还是 ..
[溺死的鱼 3/12 22:34]
#7 没有这么吃过~~~~:inlove ..
[逝鸢 3/13 09:47]
#8 看着都流口水~~~好好吃的样子 ..
[寻0 3/13 09:58]
#9 兔肉是很好吃的:heihei:
[SKyline 3/13 18:05]
#10 我喜欢吃火锅,兔肉火锅也吃过 ..
[漂流者 3/13 18:54]
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