标题:走出饮食观念九误区
作者:可ㄅ梅
时间:1/28 17:11
意大利营养研究所查钦托·米德日阿诺教授通过研究得知，现代人在饮食观念上存在着诸多误区。下面介绍最为常见的9个：
多吃鱼健脑
这是因为大家认为鱼含有大量的磷。米德日阿诺教授却认为，磷跟记忆力毫无关系。他建议增强记忆可多吃碳水化合物、麦麸子和蜂蜜。
水果要连皮吃
教授坚持吃水果得削皮，因为许多水果都用过化肥和农药。除此之外，大部分维生素都贮存在果肉里。
素食更健康
完全不吃肉是不宜提倡的，因为肉里有其他食品中没有的物质。
早餐最好只吃水果
水果虽然是马上就被身体吸收，可它们所产生的酶会让人愈感饥饿。
柠檬酸可以消毒
据说柠檬酸泡海产品能杀死细菌。可实际上任何酸，也包括柠檬酸，都不具备消毒功能。
吃鸡蛋伤肝
文献中经常提到，吃鸡蛋对肝脏有害，因为鸡蛋里含有大量的胆固醇。米德日阿诺教授认为只有在肝病加重时才宜禁用鸡蛋。尽管鸡蛋里面含有胆固醇，每星期仍需要不少于4个鸡蛋来维持正常的生命活动。
用葵花籽油炸食物好
现已弄清，食用油中橄榄油优于葵花籽油，所以炸东西最好用橄榄油，因为它分离出来的毒性物质要少得多。
饮酒助消化
有人认为白酒“有助于”食物的消化，这也是大错特错。酒精饮料不 ..
下页
回复本帖|发新话题
回复列表 (15)
#1 知道了啦:lovely:
[小女神兵 1/29 16:43]
#2 明白！~
谢了！~
[伊人 1/29 16:58]
#3 又增长知识了
谢谢
[漂流者 1/29 18:32]
#4 :lovely: :lovely: 知识在不断 ..
[凝雪梅 1/29 18:55]
#5 知识是不断的积累也不短的丢去 ..
[SKyline 1/31 23:40]
#6 那是你:UnBl:
[凝雪梅 2/1 17:37]
#7 不客气 多多学点知识没坏处 ..
[可ㄅ梅 2/1 17:45]
#8 水果我从来不连皮吃的,多硬啊 ..
[北飞的燕子 2/1 18:01]
#9 一样哦 偶都是妈妈削皮以后才 ..
[凝雪梅 2/1 18:41]
#10 哈哈,现在我知道了,谢了
[缘~雪~冰~雨 2/1 22:49]
1 2 下页
<<下一主题
>>上一主题
返回版块