标题:【分享】吃饺子也要浪漫到底－漂亮饺子（图）
作者:逝鸢
时间:10/13 17:47
三角饺
http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200510/20051025113545690.jpg
波波饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏，住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了
http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200510/20051025113717255.jpg
蛤蜊饺
取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢，右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按，连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现了
http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200510/20051025113837544.jpg
四喜蒸饺
取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅，将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形），田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和*烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。
所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！
http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles/200510/200 ..
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回复列表 (16)
#1 啊~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~萧萧你 ..
[凝雪梅 10/13 17:50]
#2 嘿嘿～～～雪梅你在阿～～～～ ..
[狂箫 10/13 17:55]
#3 谢谢哈 偶有的吃楼:lovely:
[凝雪梅 10/13 18:02]
#4 这种“不像样”的饺子我会包， ..
[SKyline 10/13 18:03]
#5 :upset: 不像样。。。。。。。 ..
[狂箫 10/13 18:05]
#6 哈哈～喜欢吧～～～
自己做个 ..
[狂箫 10/13 18:16]
#7 我会鱼形的，呵呵。
[蓝色的我 10/13 19:29]
#8 仔细看了下 我都会弄诶 最拿 ..
[凝雪梅 10/13 21:10]
#9 :Iproud: 言之有理。。。。。 ..
[狂箫 10/14 11:01]
#10 现在男人都成奴隶了:sweating:
[SKyline 10/14 15:06]
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