标题:【中秋美食】桂花银耳羹
作者:凝雪梅
时间:10/4 22:55

中秋佳节眼看就要到了 月饼也吃的差不多了 那么 就来做点淡雅的羹调理下被月饼黏著的胃吧 满屋的桂花香 真的很不错诶


原料:

  水发银耳100克。

  辅料:

  冰糖100克,糖桂花适量。

  做法:

  1、银耳洗净,去根部,再用温水洗几遍,撕成小朵。

  2、锅内倒水,放入银耳烧开,加冰糖再次烧至银耳黏软,放入糖桂花搅拌,烧至汤变浓稠时即可出锅。

  Tips:

  1、银耳对肺、胃、肾、心、脑有滋补作用,做菜时荤素都可搭配,但人们通常将其做成甜食。

  2、如果没有冰糖,也可以用白糖,用量可以根据个人口味添加。

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回复列表 (5)
#1 夏天经常喝这个,冰的特好喝
[SKyline 10/5 00:03]
#2 :lovely: :lovely: 以后不怕吃 ..
[凝雪梅 10/5 15:48]
#3 甜品店有的吃,2元一碗
[SKyline 10/5 16:05]
#4 :content: :content: :conten ..
[凝雪梅 10/5 16:14]
#5 不用,你做给我吃:great:
[SKyline 10/5 18:52]


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