标题:色香诱人的五款圣诞美食菜肴
作者:逝鸢
时间:12/20 17:51

诱人香蔬烤鸡腿
http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200512/20051214085106228.jpg


美食原料:
4只鸡腿、 2个甜红椒(Bellpepper)、 1个青椒、 2颗洋葱、 2大匙橄榄油、 1小匙干的百里香(Thyme) 半杯不甜的白酒、盐与胡椒适量。

美食做法:
1. 烤箱预热至摄氏230度(华氏450度左右)。

2. 鸡腿一只分切成两块,用纸巾拭干表面;青、红椒分切成约1吋宽的长条;洋葱切片。

3. 在可直接受热的大烤盘中置鸡腿、青红椒与洋葱,洒橄榄油、百里香、盐与胡椒,混合至鸡块与蔬菜皆均匀沾到油与调味料。

4. 把鸡块与蔬菜在烤盘上尽量铺平,鸡皮朝上;入烤箱中烤约30分钟左右;或至鸡呈金黄色并已熟透即可。

5. 将烤好的鸡与蔬菜置于大碗中,加白酒至烤盘中,与鸡汁、余油混合,以中火加热搅拌1分钟成酱汁。将酱汁倒入碗中鸡块上,略微搅拌后即成。


http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200512/20051214085304804.jpg

基本材料:
主料:扁豆250克,花生米100克

辅料:红萝卜1/2根,菜花200克,花椒1大匙

调料/腌料 a:酱油1小匙,白醋,糖各2大匙,盐少许。b:油,香油各1大匙

美食做法:
扁豆去筋切小 ..
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#1 鸡腿.. 第3道菜不知道叫什么 ..
[溺死的鱼 12/20 19:54]
#2 鸡腿~~~~~~~~~~:inlove: :inl ..
[凝雪梅 12/20 20:51]
#3 看上去很好吃:inlove: ,但是 ..
[七月 12/21 19:05]
#4 :happy: 大家圣诞节都要吃的开 ..
[狂箫 12/21 20:03]
#5 那个鸡腿是火鸡的吗?火鸡没有 ..
[SKyline 12/21 20:34]
#6 :sweating: 应该不是火鸡吧~ ..
[狂箫 12/22 20:10]
#7 去年圣诞吃过一次自助西餐,里 ..
[SKyline 12/23 11:10]
#8 :shock: 两。。。。两。。。。 ..
[狂箫 12/23 17:04]
#9 最初由 狂箫 发表 :shock: 两 ..
[SKyline 12/24 12:23]
#10 最初由 狂箫 发表 :shock: 两 ..
[凝雪梅 12/25 20:00]
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