标题:荷兰的地道美食
作者:SKyline
时间:1/18 20:43
性节俭的荷兰人利用前一天的剩菜创出的佳肴。
http://images.gd.sina.com.cn/s/200612/2_3100436_2_1189199978.jpg
煎饼是荷兰最普遍也最受欢迎的餐点，许多旅行团也都会将煎饼排入品尝当地风味餐的行程内。荷兰的煎饼有点类似台湾的葱油饼，size稍微小一点，可是它的口味众多，有咸的培根、起司的口味，也有甜的水果、巧克力的口味等等。 一般咸的口味较适合东方人当作正餐来吃不过一人份荷兰煎饼的份量对东方女孩子而言有点太多，所以可以大家一起点个几份不同口味的来尝一尝。荷兰人吃煎饼会先在煎饼上加枫浆、 蜂蜜、糖浆、巧克力酱或细糖粉，然后以刀叉或者直接用手指撕来吃。 您在荷兰的任何一个城市都可以找到作煎饼的餐馆，有些咖啡馆的简餐也有提供。
荷兰人吃鲱鱼的方式相当特殊，不是用煎或烘培的，而是直接搭配洋葱生吃。这些鲱鱼都是先用盐腌过一段时间，吃的时候，用手指拿着鱼尾，鱼头向着嘴吧，大口条吞食。由于鲱鱼的骨头很软，不必担心鱼刺会刺伤您，反而含有丰富的钙质与维他命D喔！
腌过的鲱鱼其实腥味也不会太重，搭配碎洋葱吃更是美味。一年四季，在市集或闹区的摊贩都可以买到生吃的鲱鱼，如果您不敢整条生吃其实可以请老 ..
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回复列表 (14)
#1 荷兰的0.......我还是喜欢他们 ..
[凝雪梅 1/18 21:07]
#2 好久没去阿姆斯特丹了:fainting:
[SKyline 1/18 21:11]
#3 呵呵,一楼那个是什么啊,好是漂亮
[缘~雪~冰~雨 1/18 21:51]
#4 怀念啦？？？？也是 你有感情 ..
[凝雪梅 1/18 21:51]
#5 人都8见了
[缘~雪~冰~雨 1/18 21:54]
#6 什么人都不见了啊？？？？？阿 ..
[凝雪梅 1/18 22:24]
#7 http://images.gd.sina.com.c ..
[灵℃ 1/18 22:37]
#8 x像虫子~~~~~~~~~~~我是不是好 ..
[凝雪梅 1/18 22:46]
#9 :UnBl: 嗯，好像是超大号的蚕 ..
[灵℃ 1/18 22:49]
#10 呵呵,就是啊,还是喜欢一楼那个 ..
[缘~雪~冰~雨 1/19 15:27]
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