标题:Coffee or Tea? (图)
作者:小石
时间:8/2 00:36
索，才会明白个中吸引人之处。
可惜，近两年我几乎不喝咖啡了。还怪自己的肠胃不听话，有次空着肚子做采访，餐厅送上一杯浓郁咖啡，怎知一整天没食物下肚突然灌下一杯黑咖啡，肚子实时作出投诉，呕吐之余还见头晕。接着发现自己受不了咖啡因，喝咖啡当天会手震、心跳，怀孕后医生更是叮嘱不可以喝咖啡。以为从此绝缘，幸好香港的咖啡爱好者实在不少，而咖啡又可以变化成各式各样的甜品，芝士蛋糕、慕丝蛋糕、巧克力饼、雪糕等全部混入咖啡口味，于是我从甜品之中找到慰藉，尤其喜欢旺角 Full Cup Caf 内的咖啡木糠布甸，一层层的咖啡软忌廉之上，还有一整颗咖啡豆，满口馥郁。甜品以外，我还找到一款咖啡包，它是上野酵素面包生活馆的出品，面包以天然酵母制作，面层撒满咖啡豆碎，是咖啡迷的最佳早餐。其实这一年间香港开了很多间有型有款的 caf，逛街累了它们便是最舒适的充电站，以下几间是我诚意推介，爱咖啡的你一定要试：
1. Unar Coffee Company：只在黑色墙外设一列座位，参考欧洲的 espresso bar，选用意大利有百年历史的咖啡品牌 Barbera。（地址：大坑第二巷4 号）
2. Soho Way ：开在苏豪区的小店，口味十分破格，在咖啡中加入辣椒粉、有机岩盐及 ..
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