标题:电脑一族,你缺乏哪种营养???
作者:四月的柳絮
时间:4/16 07:19
应主食粗细搭配、荤素搭配。有吃素习惯的话,每日应补充一定量的复合维生素B族药物制剂。
■信号:嘴角干裂
可能缺乏的营养:核黄素(维生素B1)和烟酸。
营养对策:核黄素(维生素B1)在不同食物中含量差异很大。动物肝脏、鸡蛋黄、奶类等含量较为丰富。为此,每周应补充1次(2~3两)猪肝、每日应补充250毫升牛奶和一个鸡蛋。
应注意对谷类食品进行加工可造成维生素B1的大量丢失,如精白米维生素B1保存率仅有11%,小麦标准粉维生素B1保存率仅有35%,因此主食应注意粗细搭配。而烟酸主要来自动物性食物,特别是猪肝、鸡肝等。
■信号:牙龈出血
可能缺乏的营养:维生素C。
营养对策:维生素C是最容易缺乏的维生素,因为它对生存条件的要求较为苛刻,光线、温度、储存和烹调方法都会造成维生素C的破坏或流失。因此,每日应大量进食新鲜蔬菜和水果,最好能摄入1斤左右的蔬菜和2~3个水果
,其中,蔬菜的烹调方法以热炒和凉拌结合为好。
维生素C的食物来源:主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、橘、橙、酸枣等;动物性食物仅肝脏和肾脏含有少量的维生素C。
■信号:味觉减退
可能缺乏 ..
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回复列表 (15)
#1 牙龈出血
头发干燥
:m- ..
[oゞ之羽︶ㄣ 4/16 07:23]
#2 很好 找对地方了
[四月的柳絮 4/16 07:30]
#3 好像都没有,又好像每种都沾一点
[飘落的雪 4/16 08:39]
#4 :m-pass: 还好我没有这些明显 ..
[舒沁 4/17 08:32]
#5 :m-laugh:
缺少蛋白质的感 ..
[小茶渣 4/19 22:10]
#6 ■信号:夜晚视力降低
可能 ..
[Sun-line 4/19 22:28]
#7 嘴角干裂
一年四季都这样
[寻0 4/20 21:43]
#8 不过我觉得 我夜晚视力提高了..
[oゞ之羽︶ㄣ 4/20 21:59]
#9 猫头鹰??
[寻0 4/20 22:04]
#10 大概被他家的DIDO上身了吧... ..
[小茶渣 4/20 22:07]
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