标题:任性,就去吃一次最危险的烧烤!
作者:Thermo
时间:3/13 01:08
股热浪扑面而来,架子上的鸡肉发出吱吱的声响,不断渗出油脂往下滴。
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这些烤肉是事先腌渍过的,放在炉口,被火山的热气自然加热,水分和油脂析出,佐料的味道被肉吸收。
因为是统一烤制,所以上菜速度很快,基本上就是个摆盘的时间,肉就来了。
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鸡皮很脆,鸡肉还比较嫩,因为油脂已经析出了,所以不是很腻,配上烤过的红薯和西红柿,口感还比较好。在火山口感觉特别干燥,一直想喝水。
这里的人均消费在 25 欧元左右,和欧洲大陆的消费水平差不多,因此这家店可以说并没有因为是景点而漫天要价。
窗外——
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在下山的时候,经过骑骆驼的景点,人均 6 欧元,15 分钟,绕行一个山丘一周——
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#1 激情燃烧的岁月。。。
[小石 4/16 09:08]
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