标题:【分享】华夏心美味录/////荷的饮食
作者:华夏心
时间:12/15 20:22
的角度而言，荷食是指与荷有关的食品总称。目前，在我国主要有饮料类、点心类和罐装类三大品种。
?? 1．饮料类：用荷制成的各式饮料，色泽悦目，天然成分，除具有清热消暑，生津止渴的效果外，还有保健作用。这些特点，为其他饮料所不及。例如，荷叶茶不仅色泽碧绿，清香可口，凉润宜人，而且有通气、宽胸和收敛的作用，所以，夏日之时，深受广大消费者喜欢。将初开的荷花用开水冲泡，取其花瓣香液作为夏天防暑饮料荷花茶，同时还有活血去病的功效。莲心茶则有强心安神，降血压之效。在“回归自然”的呼声越来越响亮的今天，荷饮料的进一步开发和利用，已成为当今社会的一种迫切要求，已经研制成功并投放市场的荷叶汽水、荷花汽水和莲智力宝饮料，作为既是夏日消暑解渴的上佳饮料，又是强身防病的保健品，已迈出了可喜的一步，开始为世人所关注。
?? 用荷制酒，在我国也由来已久。早在来时就已盛节用荷花酒曲酿酒。始创于明万历年间的莲花白酒就是一种用荷花调制的植物香港露酒，现已成为北京的传统名酒。据载：“赢台种荷花万柄，青盘翠盖，一望无涯。孝饮后每令小阉采其蕊，加药料，制为佳酿，名莲花白，注于瓷器，上盖黄云缎袱，以赏亲信之臣，其味清醒，玉液琼浆，不 ..
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回复列表 (11)
#1 荷还可以做这么多好吃的啊~~~ ..
[凝雪梅 12/15 20:29]
#2 荷类食物吃的最多的就是糯米鸡 ..
[SKyline 12/16 21:30]
#3 :sweating: :sweating: :swea ..
[凝雪梅 12/16 23:09]
#4 最初由 凝雪梅 发表
:sweati ..
[SKyline 12/17 00:09]
#5 偶喜欢荷的那种清香，吃再多也 ..
[九公主 12/17 00:28]
#6 是呀 我也喜欢吃那中清香味道 ..
[华夏心 12/24 15:08]
#7 :sweating: :sweating: :swea ..
[凝雪梅 12/27 20:04]
#8 荷叶糯米鸡很好吃，香而不腻。 ..
[漂流者 1/4 21:17]
#9 :OhNo: :OhNo: :OhNo: 痛苦的 ..
[凝雪梅 1/6 14:51]
#10 体质容易发胖的人,是不是得禁 ..
[漂流者 1/6 21:08]
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