标题:【转帖】健康吃火锅 三原则五禁忌
作者:SKyline
时间:1/17 21:50
愈合。如此反复，还会诱发食道癌变。
因此，吃火锅千万不可心急，一是从火锅中取出的食物量要稍微小些，二是夹出后凉一下再吃，保护好口腔和食道以及胃。
三忌：过辣
专家表示，适量进食辣味食物是可以的。辣椒可促进人体排汗，增添凉爽舒适感。通过吃辣，还可助消化，增食欲，增加体内散热。但并非所有人都可吃辣，像慢性胃肠病、皮炎、结核、慢性支气管炎、肾炎患者以及高血压等疾病患者，不宜大量食用辣椒。过分食辣，使消化液分泌过多，引起肠胃黏膜充血、水肿、肠胃蠕动剧增，还会影响到人体内分泌，食用过多还会令人心跳加快，循环血量增加，对心血管疾病患者尤为不利。
尽管每个人对辣的耐受度不同，但是为肠胃着想，又麻又辣的火锅还是少吃为妙；并且不可一下吃得太多，并要尽量把调料调至微辣，少喝火锅辣汤。另外，吃完火锅后要多喝些开水或浓茶，以稀释辣汁，减轻对肠胃的刺激，这样胃肠都会舒服一些。一旦有什么不适，赶紧喝些清淡的饮品如稀米粥或牛奶保护肠胃壁。
据了解，在火锅里加一些“药材汤料”，如党参、枸子、山药、红枣、玉竹、沙参等，吃火锅时，将辣椒或辣味等调料放在碗内蘸着吃，不要放入锅内久煮，都 ..
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回复列表 (6)
#1 某人给我多多学着点 别发完就 ..
[凝雪梅 1/17 21:56]
#2 二忌：过烫
只有这个是我要注 ..
[SKyline 1/17 21:59]
#3 五忌：冷热刺激
这个应 ..
[缘~雪~冰~雨 1/18 18:16]
#4 肯定不好，所以我不喝饮料，我 ..
[SKyline 1/18 19:49]
#5 都记住啦
我这个人还是很爱吃 ..
[小女神兵 1/18 20:24]
#6 应该都比较喜欢吃火锅吧:what ..
[凝雪梅 1/18 20:26]
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