标题:【转帖】[转帖]北方的盐
作者:落花成冢
时间:7/26 10:22
用，这印象一直延续至今，根深蒂固。现代膳食讲究低盐少糖，这与北方人对盐的巨大热情是背道而驰的。北方人心脑血管的发病率远远高于江南，其气候的寒冷与摄盐过量无疑是两大元凶。尽管如此，北方人对盐仍然像对老朋友一样紧紧相拥，人们并未将它当敌人一样警惕着，虽然冬季可以从副食商场购得新鲜蔬菜，紫白红黄地点缀着餐桌，但在餐桌的一角，总会有几碟颜色黯淡的酱菜与之唱和着，有如一部歌剧在结尾时撒下的袅袅余音，它们呈现着旧时阳光的那种温暖与美好，令人回味。
当我们吃着腌制的酱菜望着窗外的雪花、听着时光流逝的声音时，浓云会在深冬的空中翻卷，海水会在遥远的天际涌流。而当我们为着北方的冻土上所发生的那些故事无限感怀时，泪水便会悄然浮出眼眶。泪水一定来自大海，不然它为什么总是咸的？！
因为有了寒冷，有了对寒冷尽头的温暖的永恒的渴望，有了对盐那如同情人般的缠绵和依恋，我想北方人的泪水会比南方人的泪水更咸。上页
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回复列表 (7)
#1 北方人口味重，吃东西放配料多 ..
[SKyline 7/26 17:38]
#2 楼上滴,你老婆啦,跑那去了,偶 ..
[缘~雪~冰~雨 7/26 17:44]
#3 她在上班吧，晚上才网上的
[SKyline 7/26 18:03]
#4 哦,这样啊,
看来也快来了 ..
[缘~雪~冰~雨 7/26 18:10]
#5 雪雪 我来啦 你捏~~~~~~~~抱 ..
[凝雪梅 7/27 20:56]
#6 臭小子是谁？我不认识:USuck:
[SKyline 7/27 21:20]
#7 我也不认识 拉出去剁啦:IGot ..
[凝雪梅 7/27 21:33]
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