标题:色香诱人的五款圣诞美食菜肴
作者:逝鸢
时间:12/20 17:51

美食做法:
香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油烧热,香蕉块沾里面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒出糖汁中拌匀。

特点:色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心。


上海锅贴
http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200512/20051214085656831.jpg

色香味:灌汤、略甜、皮薄

主料:面粉500克、猪肉末300克

辅料:精盐10克、白糖10克、味精、黄酒、葱姜汁各适量、生油75克

美食做法:
1、面粉加开水和成面团,揉匀揉透后搓条摘成40只坯子,擀成圆形皮子待用;

2、肉末放盘内,加盐、糖、味精、黄酒、葱姜汁和少许清水搅匀即成馅心;

3、将馅心包入皮子内捏拢成月牙形生坯;

4、平锅上旺火,加油,将锅贴下锅煎5分钟,加适量清水盖上锅盖,续煎10分钟左右,再将锅转动续煎数分钟即可。上页

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回复列表 (16)
#1 鸡腿.. 第3道菜不知道叫什么 ..
[溺死的鱼 12/20 19:54]
#2 鸡腿~~~~~~~~~~:inlove: :inl ..
[凝雪梅 12/20 20:51]
#3 看上去很好吃:inlove: ,但是 ..
[七月 12/21 19:05]
#4 :happy: 大家圣诞节都要吃的开 ..
[狂箫 12/21 20:03]
#5 那个鸡腿是火鸡的吗?火鸡没有 ..
[SKyline 12/21 20:34]
#6 :sweating: 应该不是火鸡吧~ ..
[狂箫 12/22 20:10]
#7 去年圣诞吃过一次自助西餐,里 ..
[SKyline 12/23 11:10]
#8 :shock: 两。。。。两。。。。 ..
[狂箫 12/23 17:04]
#9 最初由 狂箫 发表 :shock: 两 ..
[SKyline 12/24 12:23]
#10 最初由 狂箫 发表 :shock: 两 ..
[凝雪梅 12/25 20:00]
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