标题:食谱达人深夜食堂 (图)
作者:小石
时间:8/2 00:38
多月，那时候刚好去完台湾，喝过那边的冬瓜茶，我们就说不如自己来做冬瓜茶好了。”做菜的日子由此开始。
完全没有料理经验。微微做的第一件事情就是买食谱，“因为按照食谱的指导去做，一般是不太会出错的。当然，最早开始买的都是很蠢的那种人气食品做法，就是两三个步骤就可以完成的菜。”不过再简单的食谱，都有它的用武之处，一方面可以用来加强下厨的自信，另一方面，也可以攒下一笔经验来，为此后的长期作战打下很好的基本功。
微微的厨房时间是深夜，“平时下班回来七八点钟，先随便找点东西填填肚子，然后去翻翻书，看有什么想做的，或者看最近有什么特别想吃的东西，再去书上找做法。我觉得挺好的，在家这样享受一个人的时光。”基本上从10点钟开始准备材料，一步不落地照着书上的步骤去试验，男朋友总是工作很晚回家，正好赶上吃宵夜的时间。可是作为微微的朋友们就有点不爽了，拿男朋友的话说，是她在“报复社会”，因为总是在深夜大家都饿了，却不会去烧饭时，微微新出炉的料理就适时亮相微博，搞得大家情绪失控。
受目前居住环境的限制，房间里只能用电磁炉，所以微微的料理方向目前主要是煎、炸方面，偏向日式和西式的料理，以及糕点烘焙。因 ..
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回复列表 (3)
#1 漂亮又好吃。
[hayasi 8/5 14:51]
#2 漂亮又好吃。
[hayasi 8/5 14:51]
#3 嘿嘿，有机会尝尝吧:mu_admire
[小石 8/5 15:36]
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