标题:【推荐】无花果粉葛煲猪骨
作者:逝鸢
时间:4/22 21:30
粉葛，又名葛根、干葛、甘葛，为豆科多年生藤本植物，具有解肌开阳、透疹止泻、除烦止渴作用，入药治疗高血压、心绞痛、胃溃疡、胃痉挛、胃炎性疼痛等症。既是常用中药材，又是膳食佳品。可把粉葛加工成葛粉、葛片，精制颗粒状速溶葛粉，葛根茶还可提取葛根素等。
无花果属桑科，因花小，藏于花托内，又名隐花果。无花果原产于西亚，唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”。无花果含有较高的果糖、果酸、蛋白质、维生素等成分，有滋补、润肠、开胃、催乳等作用。
胡萝卜也是有健脾益胃的功效，将它们一起煲汤，可健胃消食，帮助消化。
材料：无花果、粉葛、红萝卜、猪骨、盐，鸡精适量。
做法：将粉葛、红萝卜削皮切块，所有材料一起入锅烧开，猛火烧开后文火煮三小时，调味即可。
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猪骨
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粉葛
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切好的 ..
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回复列表 (6)
#1 胡萝卜的颜色真好看
[小贝 4/22 21:46]
#2 :UnBl: 这道菜的主题不是胡萝 ..
[逝鸢 4/22 21:47]
#3 无花果粉葛煲猪骨嘛,
偶 ..
[缘~雪~冰~雨 4/24 14:27]
#4 :content: 我喜欢吃。。。。。 ..
[逝鸢 4/25 19:00]
#5 是因为偶吃了以前的老板天天煲 ..
[缘~雪~冰~雨 4/25 19:08]
#6 :HowDare: 这么爽。。。。。。 ..
[逝鸢 4/25 22:16]
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