标题:【分享】端午时节都来说中国粽子
作者:凝雪梅
时间:6/14 14:10
粽子起源说
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中国粽子
偶然翻读《本草纲目》，有“古人以菰叶裹黍米煮成尖角，如棕榈叶之形，故曰粽”的记载，再望书台上的台历，猛然感悟，过十天八天就要过端午节，吃粽子了。
关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云：“仲夏端午，烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投泊罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”于是以讹传讹，相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。
粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说，就是50万年前发明用火熟食时，为了适口，用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食，这虽不叫粽子，却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭，进入石烹时代，先人们已能在地上挖坑，坑中垫兽皮，再注水其中，投入烧烫的石子使水沸腾，煨煮用植物叶子包裹的原料，直至成熟，这就更像现在的粽子。
粽子的出现如本文开头所说，但一说用于祭祖；又说为了纪念屈原殉难，两说都有道理。
粽子造型
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回复列表 (18)
#1 我爱吃妈妈包的猪肉+咸蛋黄的 ..
[舒沁 6/14 15:32]
#2 偶还素比较喜欢甜甜滴粽子:my ..
[凝雪梅 6/15 00:52]
#3 哈哈
明天就能吃到粽子了:IW ..
[Smile 6/17 01:09]
#4 http://image.rayli.com.cn/2 ..
[小茶渣 6/17 01:47]
#5 顶~~
还是喜欢肉粽~
[四月的柳絮 6/19 21:02]
#6 :eating^-: 我喜欢吃咸肉粽子 ..
[逝鸢 6/19 21:32]
#7 :cryingARi :cryingARi 偶总算 ..
[凝雪梅 6/21 20:37]
#8 我都忘了买了吃了
今天就去: ..
[Thermo 6/21 23:59]
#9 我都还一直都吃粽子呢
讨厌身 ..
[★玻璃心的女人 6/22 00:08]
#10 那就回家吧.....外面的世界很 ..
[凝雪梅 6/22 20:50]
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